发布会现场一女士正在尝“开口笑”香榧。本文照片 陈结生/摄
中国宁波网记者 孙吉晶 陈结生 通讯员 蒋攀
沿着山路蜿蜒进入双峰山区,大自然毫不吝啬地将色彩撒向沿途的山川涧谷、村庄田野,也点亮了大松溪边,一个以香榧得名的古村落——榧坑。12月1日下午,由宁波市人民政府新闻办公室主办的“迈向共富路·今天我发布”宁海香榧专场发布会,在挂满红灯笼的“千年榧树王”下举行。来自黄坛镇的香榧种植销售大户胡丞昊、“开口笑”香榧技术指导员秦剑、“山珍·香榧”党建联建相关负责人王赟作为发布人,分享了宁海双峰香榧产业致富增收的经验。
榧,是一种古老植物,《春秋》《神农本草经》《名医别录》等古籍中,都有关于榧的记载。以前,野生榧子是榧坑人过年时吃的一种干果。如今,作为宁波香榧的主产区,香榧助农增收上亿元,有效带动了本地村民就业和致富,让村民的钱包越来越鼓,是名副其实的“共富果”。
刚毕业回乡的“新农人”胡丞昊讲述祖孙三代与香榧的不解之缘。
小小“致富果” 祖孙三代香榧情
“一年种榧千年香,一人种榧十代受益”。第一位发布人是黄坛镇的香榧种植销售大户胡丞昊,作为刚刚毕业回乡的“新农人”,他讲述了祖孙三代与香榧的不解之缘。三十年前,黄坛镇双峰片的村民一直靠着毛竹养家糊口,但随着时代发展,笋、竹开发利用逐步减少,市场销售价格低迷,竹农已无法经营下去。在黄坛镇人民政府的指导下,胡丞昊的爷爷胡补兴率先将香榧引进榧坑村,并与自己的儿子胡大伟一起,带领村民们种下了黄坛镇双峰片区的第一棵香榧树。如今他们不仅自己种,还向农户收购香榧,带动榧农共同致富。在香榧树下长大的胡丞昊,今年大学毕业后毅然回到家乡,用自己的专业知识跟香榧结合起来,用新技术、新本领,给香榧插上了科技的翅膀。他说,小小香榧树真正让双峰山区的村民富了口袋。而他也非常看好香榧种植的广阔前景。
黄坛镇香榧新品“开口笑”技术指导员秦剑。
解决技术难题 香榧好吃也好剥
香榧好吃壳难剥,容易沾在指甲内的榧衣更让许多爱美女士望而却步。黄坛镇香榧新品“开口笑”技术指导员秦剑,为大家讲述了“开口笑”香榧的诞生记。传统市场上的香榧有着坚硬的坚果壳,里面还有一层黑色的香榧衣,吃时需要用手指甲刮去,这也造成食用上的不便。为了进一步开拓香榧市场,研发更多的香榧产品,今年三月初,黄坛镇组织带领香榧种植大户们前往临安、诸暨等地考察学习,并积极对接浙江农林大学,学习“开口笑”系列香榧的制作。经过研发,今年成功上市的“开口笑”香榧,只需要两手轻轻一掰,然后一捻,即可放入口中,儿童可以轻松剥开,爱美的女士也不用担心弄脏指甲。秦剑说,“开口笑”香榧的研发意义不单单在于目前的食用方便,更是对以后的深加工起了指引作用,让榧农们看到香榧再研发的可能,激发了榧农们进行香榧精深加工的热情。“我相信在未来几年里会有越来越多的香榧新产品推给大家品尝!”
“山珍·香榧”党建联建相关负责人王赟
为榧农护航 不愁技术不愁卖
秦剑在发布会现场信心十足。而王赟作为发布人讲述了黄坛镇“山珍·香榧”党建联建在技术、资金、营销方面发挥的作用,他们积极探索党建引领产业发展新模式,构建“山珍·香榧”党建联建,集聚优势力量、强化村庄联动、促进资源共享,进一步释放党建联建“强磁场”巨大潜能,助力香榧产业发展壮大,撬起乡村共同富裕“新支点”。助力榧农建立了一条生产不愁资金、种植不愁技术、销售不愁渠道的产业链条。
专家现场点评。
活动现场,还特别邀请了浙江农林大学高级实验师、浙江省林学会经济林专委会秘书长喻卫武作了现场点评。喻卫武表示,榧农手中的每一粒香榧,不止是美味的果实,更是带动整片山区农民增收的共富果。对于黄坛香榧的下一步的市场研发和开拓,喻卫武也提出了自己的建议,他希望黄坛镇不断优化细化香榧产业发展,鼓励基地生态化经营、强化科技示范化推广、提升生产标准化水平、加大品牌市场化营销力度,真正实现生态、生产、生活“三生融合”高质量发展局面。
新闻多一点:
宁海县黄坛镇作为宁波市最大的香榧主产区,全镇种植面积达1.5万余亩,其中盛果期2000亩,百亩以上香榧基地超30个。近年来,该镇践行“绿水青山就是金山银山”发展理念,把香榧产业作为当地农业的主导产业和引领山区农民致富的朝阳产业,坚持“基地生态化、科技示范化、生态标准化、品牌市场化”发展方向,持续擦亮“双峰香榧”金字招牌,助力山区农民增收致富,成功入选宁海县高质量发展建设共同富裕标杆县最佳实践。2015年以来,在育种、密植等环节取得科研成果6件,各项研究成果多次获省市各级奖项。在现代化种植技术护航下,全镇香榧的产量和产值连续8年保持20%以上速度增长。今年香榧青果产量较去年增加40%,达1490吨。截至目前,全镇香榧产值超过7000万元,仅香榧产业一项就推动双峰农户人均增收5.3万元。