昨天是2023浙江农博会举办的第四天,“蓝海牧岛嵊泗贻贝”专场推介会在杭州国际博览中心举行,现场人头攒动。
推介会现场大屏幕,展现了嵊泗的蓝海风光和贻贝养殖场景,让不少观众心生向往。试吃区域,开盒即煮的嵊泗鲜贻贝一出锅,就吸引参观的杭州市民排起了长队,其中有等待多时的忠实粉丝,也有海鲜爱好者。品尝鲜贻贝后,大家都对这款来自海岛的产品竖起了大拇指,纷纷询问哪里可以购买。“肥美又新鲜,烹饪也方便。”特地赶来的杭州市民林文明对嵊泗贻贝赞赏有加。
贻贝中不饱和脂肪酸的含量相对较高,被誉为“海中鸡蛋”。嵊泗海域水质好,饵料丰富,造就了美味的贻贝。多年来,嵊泗县坚持“绿水青山就是金山银山”理念,大力推进贻贝产业绿色发展,全面实施环保浮球替换,有效减少白色污染,让“蓝海牧场”更加美丽。
据介绍,“嵊泗贻贝”被国家工商总局商标局批准注册成为全国首个海洋产品地理标志集体商标,远销泰国、韩国等30多个国家和地区。