“拌面来喽！”刘师傅拿起漏勺，捞出锅内翻滚的面条迅速装盘，麻溜地淋上酱料、撒上葱花，一碗热腾腾的拌面便端上了桌。
清晨，平阳县万全镇倪垟美食街，一间间由集装箱改造成的商铺前，围满了前来买早餐的居民，喧嚣声中，记忆中的烟火气顿时奔涌。
“好一派繁华景象！”记者忍不住感叹。
“这些都是经过整改的‘摊规点’，几个月前，可是另一番场景。”倪垟村党支部书记周新舜和记者攀谈：“这里是流动摊贩的聚集地之一，以前垃圾满地、车辆乱停乱放，居民经常抱怨，这下，一整改，村民还经常跟我点赞呢！”
“我就住附近，以前这里油烟大、噪声大，真是苦不堪言！”在一旁等着馄饨出锅的顾客付丽君对记者说：“你看，现在多好，店铺整齐，环境整洁，要想吃啥随时买，价格还便宜！”
“价格为什么便宜？”记者问。
“这里的店铺，是由集装箱改装的；投入成本低，租金压力也相对小，执法局还给每个店铺安装了水电，这不比流动摊位‘香’？”周新舜娓娓道来。
“这个我有发言权！”正聊得火热，刘师傅也加入了进来，“以前我就是在这条街上摆摊的，那时最怕碰到寒风或下雨。现在可不一样了！就像我这间店铺，一年租金一万左右，还持证经营；有个屋檐遮头，我们再也不怕刮风下雨！是真的很‘香’！”
敲重点>>>
烟火气和文明风如何同行？平阳县依托“摊有序”平台，构建“摆摊一件事”管理新模式，“摊规点”的做法也由此延伸。
针对流动摊贩地点不固定、信息不完善、管理不规范的问题，构建“规划-审批-监管”全闭环管理模式。如万全镇在工业园区、断头路、闲置地等位置规划11个区块161个点位，允许注册摊贩在规定的时间、规定的区域内有序经营；同时，依托浙里办“摊有序”应用，开展线上自主申报审批服务，做到“一摊一审核”，在审核入库后，以抽签、摇号等方式予以安排摊位，对低收入群体等予以优先考虑。鳌江镇试点蓝田和九叠河小吃街，昆阳镇试点联东路“摊规点”，水头镇重点打造了“今晚七点半”月光夜市。
针对流动摊贩管理难、执法力量不足问题，制定出台《流动摊贩规范设置标准》《食品摊贩管理办法》等相关制度，对流动车辆、流动摊位进行统一划线、统一标识、统一改造；推出《便民摊点积分制管理办法》，让每个摊户“有位有为”，轮流融入“管理角色”，实行自治管理。
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