潮新闻讯 1月2日凌晨3时，夜深霜重，人们睡梦正酣，街道寂静无声，而宁波市北仑区新碶街道茉莉社区一间早已打了烊的小酒吧里却依旧亮着灯。
揉面、和馅、做包子、蒸馒头……女店主黄小琴与儿子王胜凯分外忙碌，她们要赶在5点半前，准备好10个品种的早餐，招待“老朋友”。
这是一份坚守了8年“温暖约定”。从2015年起，每到冬天，黄小琴与家人都要亲手制作爱心早餐，提供给附近的环卫工人，免费供应一个月。
寒风中，现做现煮、热气腾腾的爱心早餐，慰藉了辘辘饥肠，更让“马路天使”感受到融融暖意。
“我想让大家吃得饱饱的，胃暖和了，人也就暖和了”
黄小琴是新北仑人，2000年就从老家来到北仑打工、创业，逐渐在这座城市站稳脚跟，对第二故乡充满了赞许。她平日里就热心公益，也经常参加志愿活动，而这份“温暖约定”，也源自于此。
2015年冬天的一个早晨，黄小琴与志愿者们参加了街道的一项公益活动：给环卫工人们送围巾手套。就是那次活动，令她萌生了一个念头。
黄小琴回忆说：“当时，我看到环卫工人大多带着干粮，一打听才知道，因为开工时间早，不少环卫工人都来不及做早饭。我就想，冬天在室外工作很是辛苦，围巾手套裹住了身体，如果再能给他们做点早餐，让大家吃得饱饱的，胃暖和了，人也就暖和了。”
黄小琴和丈夫曾开过餐馆，做早餐也算得心应手，酒吧场地也是现成的，于是，夫妻俩一合计，说干就干。之后几天，她们就开始准备食材、锅具，张罗做早餐。为让更多环卫工人知道有免费早餐吃，黄小琴不仅在酒吧门口挂上了电子屏，打出了滚动字幕，还骑着电瓶车到路上找环卫工人当面通知。终于，爱心早餐顺利启动。
之后几年，爱心早餐都会在冬天最冷的一个月“如约而至”，来吃早餐的环卫工人从最初的30多位逐渐增加到60多位，黄小琴夫妻俩心了乐开了花。
“很累，但我想做下去”“小琴姐，我们来帮你”
让五六十个人在清晨吃得饱、吃得好，其实并不容易。
记者初略计算了一下：酒吧凌晨两点左右打烊，之后就开始做早餐，等到用餐结束，清洗收拾完毕，已是上午八九点，下午又得购买食材，准备酒吧营业和第二天早餐。算起来，一个月里，黄小琴几乎没多少休息时间。
黄小琴说，今年丈夫有事回老家了，虽然儿子王胜凯来帮忙打下手，但毕竟不熟练。“的确很累，也想过放弃，但一想到环卫工人期待的神情，我还是咬咬牙，想着做下去。”
“小琴姐，我们来帮你！”“我可以做包子馒头，我擅长熬粥……” 4时许，茉莉社区的“百灵鸟”“益拾光”“嗨小黑”“巴蜀新锋”4支公益服务队的10来位志愿者赶到现场。
众志成城、众擎易举。大家协力下，百余个包子馒头制作完成，上了笼屉；大米粥顺利出锅，分装进了保温桶；鸡蛋已煮好，牛奶、面包已加热；还有面条、年糕汤，水果等。就餐区也准备妥当，几张桌子排成“一”字，各色餐品逐一上桌，装盘摆放，俨然布置成了“自助餐厅”。
“多亏社区、爱心商家和志愿者们帮忙，不仅帮忙制作准备，还筹钱、筹食材，让爱心早餐的品类增加到了10种，更丰富、更有营养。”黄小琴带着记者来到厨房一侧的储物间，这里满满当当地堆着爱心商家提前送来的食材，120多公斤面粉，125公斤大米，25公斤的香蕉、苹果等……
“小琴姐的爱心，温暖感人，我们想帮她将这一善举延续下去。”茉莉社区党委书记夏燕说，社区党群服务中心提前一个月发出了“助力爱心早餐”的行动，得到了商家和居民们大力支持。截至目前，已有23个商家出钱出力共同参与，213位居民也捐款共计11300元。“我们4支志愿队伍也会轮流安排志愿者给小琴姐帮忙，一定让环卫工人吃上热乎乎的早餐。”
爱心接力 温暖延续
凌晨5时多，“客人们”陆续抵达，他们是在北仑茉莉社区周边清扫的近50位环卫工人。
“师傅，稀饭刚煮好的来一碗吧，配上包子一起吃。”
“味道真不错，热气腾腾的，谢谢老板娘。”
“大家随便吃，管够！一定要吃饱！”
……
“一大早，能吃上热气腾腾的早餐，很温暖。”环卫工人张永侠告诉记者，这是她第五年来到黄小琴的酒吧吃早餐了，前几天，有志愿者告诉她，今天开始又有爱心早餐了，清理完包干路面的垃圾后，她就赶了过来。
来自安徽的高学侠也是“熟面孔”，当天，她要了一碗粥、三个馒头、一个鸡蛋，边吃还边给黄小琴竖起大拇指，“感谢老板娘，早餐真的是越来越丰富了，吃了这早餐，身体暖暖的，心里也暖暖的。”
“年糕汤来了！”厨房里，灶台“火力全开”，黄小琴亲自掌勺，一锅鲜香四溢的雪菜年糕汤顺利出炉，“趁热吃，趁热吃……”黄小琴和志愿者们里里外外地忙活，疲惫之感似乎再也不见了。
走出酒吧，天已大亮，阵阵寒风掠过，心头仍是一片火热。
做好力所能及的事，帮助有需要的人。或许，正是这种点点滴滴的“温暖人情”，汇聚成宁波这座爱心之城的善意与包容，给予这里的每一个人开拓奋进，创造历史的力量。
2024，温暖出发！