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瑞安:进士索面打包“出海”

日期:2024-01-05来源:温州苍南作者:温州医科大学研究生院

曹村索面共富工坊打包索面。贾炮博摄

昨天,在瑞安曹村镇东岙村,进士索面专业合作社工作人员将一箱箱索面装车。这批索面共1.6吨,经过海关检验合格,即日起将发往意大利。

曹村镇的索面有两百多年历史,普通索面一般竖着晾晒,而东岙一带的索面由于盐分含量少比普通索面更细,故横着晾晒,远远看去形似宋代的官帽,便有了“进士索面”的美名。

为助力建设共同富裕示范区,温州海关驻瑞鳌办事处多次进村入企调研“进士索面”出口需求和出口可能性,评估出口市场潜力。

“通过调研,我们发现索面属于典型‘乡愁’产品,在华人华侨聚集地有着较大市场。于是决定与曹村镇党委合力推动索面出口项目落地,引导东岙村和意向合作企业促成‘村集体+企业’的合作模式。”温州海关驻瑞鳌办事处相关负责人介绍道。

据介绍,温州海关驻瑞鳌办事处和曹村镇党委先后开展五次现场协调推进会,在厂房生产线设计建设、生产工艺固化、生产许可证及出口备案手续审批办理、寻找国外华侨客户合作订单、企业首次出口报关报检等环节提供了全链条保姆式帮扶,最终促成项目成功落地。

目前,曹村进士索面改变了以往家庭作坊式经营模式,将索面制作工艺标准化,确保了产品质量的稳定。

来源:温州日报

原标题:瑞安:进士索面打包“出海”

瑞安融媒记者黄丽云通讯员徐钱丰

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