临近过年，中药材白及迎来采收旺季。连日来，在庆元县张村乡湖山村白及共富工坊内，一筐筐新鲜采收回来的白及随生产线不停流动，工人们有序分拣筛选，一派繁忙。
白及具有收敛止血、美白祛斑、消肿生肌的功效，其从种子生长至种苗需要1年时间，种苗繁育到移植户外另需1年，户外种植至成熟采收则需要3年，共计5年时间。
自2018年引进白及产业，历经5年辛勤耕耘，张村湖山白及喜迎第一个丰收季。从2023年11月10日采挖至今，当地已累计采挖白及2万多斤，粗加工后成品有4000斤，预计收益可达72万元。
“今年白及的行情很好，目前单纯采挖后的白及可以卖到15元一斤，较去年涨了一倍。经共富工坊加工后的白及则可以卖至180元一斤，能提高30%—50%经济收益。按此价格计算，一亩山就能‘卖’出8万元。”湖山白及基地负责人、张村乡贤、湖山村党支部书记张继荣喜笑颜开。
随着白及的丰收，用工需求进一步增大。张继荣告诉记者，白及采收量大、粗加工的工序也多，目前用工需求较大。“我们先是招募本村低收入农户和留守群众，现在还吸纳了很多来自庆元西部乡镇和福建寿宁县的群众来这里工作。”张继荣说。
针对湖山白及用工量大的需求，张村乡党委、政府也积极响应，开展技能服务活动，发挥药典干部作用，组织乡干部到湖山帮忙采收、加工白及，并协助做好用工招聘和无欠薪宣传。
“包吃住每天还有160元的收入，到现在我已经挣了近8000元，距离春节还有20多天，我再多干几天就可以好好过年了。”湖山村低收入农户张以德高兴地说。
据统计，目前湖山白及基地和白及共富工坊共招募用工3000余人次，发放劳务工资40多万元。
5年耕耘，湖山白及喜迎丰收，让湖山走出山区偏远村的发展困境，也一跃成为全国林下经济示范基地、浙江省白及特色产业小镇。