鸡肉、鸭肉、猪肉临河挂晒,在冬天的暖阳映照下,腊肉的肉香与村民们满溢的笑容交织在一起,新春的年味洋溢其间。近日,莲都区雅溪镇库川村举办雅溪镇文联成立大会暨腊肉年货节活动,现场1万多斤腊肉沿河晾晒,形成了一道独特风景线,吸引众多游客前往参观。
“腊肉是库川村的传统美食,我们专程过来买一点,备年货呢。”从市区过来的朱女士,手上拎着腊鸭、腊肉等,满载而归。在活动现场,游客不仅可以品尝腊肉、糖糕、麻糍、泡豆腐等正宗的乡村美食,还可以欣赏库川村的绿水青山、古韵风光,感受浓厚的乡村年味。
一场场非遗表演拉开喜庆过年的帷幕,让年货节的内容更加丰富。在当地的乡村博物馆,戏曲展演余音袅袅;河岸两旁,村歌独唱、鼓词表演、竹筏表演轮番上场;碇步桥上,游客们体验担柴农事的别样乐趣;在古民居,书法家们挥毫泼墨书写春联,向围观游客送出美好祝愿。国家十大名厨也受邀到现场献艺,并作为乡村共富合伙人共同开发库川十大碗特色菜品。
以此次腊肉节为契机,雅溪镇强村公司还与杭州浦发银行形成党建联建战略合作,每周提供腊肉、红薯粉丝等优质农产品,满足银行员工的健康饮食需求。腊肉节当天,不仅1万多斤腊肉销售一空,还新增了武义年货节的订单。库川村的腊肉加工特色产业,促进了乡村文化发展,实现了村集体增收,一条共富新路越走越“香”。