1月17日，爱奇艺地标美食溯源类节目《求鲜四季》在宁海长街开拍，在第一季第一期节目中，节目组以长街蛏子为主题，赶赴蛏子养殖塘一探究竟。
据了解，《求鲜四季》是在乡村振兴、大国物产、全面建成小康社会等综合时代背景下，创作的一档以溯源地标美食食材为主的真人秀节目。本季节目形式以“誓要寻遍天下鲜”的好物引荐官张晓龙每期邀请一组圈内好友，组成寻鲜团一同前往食材原产地，实地验证，寻找最能满足舌尖诉求的新鲜时令食材，并通过尝鲜、寻鲜、求鲜、烹鲜四个环节对当地特色食材进行追根溯源。
在本期节目录制过程中，嘉宾张晓龙和崔真真，在下洋涂体验了赶海寻鲜；还在阿蛏嫂的带领下，在蛏塘里体验了挖蛏子的乐趣，品尝了鲜美的长街蛏。“不同于之前吃到的蛏子，长街蛏子吃在嘴里有一种鲜甜的味道，细嚼之后还有回甘，非常美味！”演员张晓龙在接受采访时直言，他希望更多的朋友来长街品尝这口鲜，进而推荐长街蛏子。“其实，我和宁海非常有缘，之前还扮演过‘徐霞客’。宁海的好山好水、特色美食都让我印象深刻。”张晓龙说。
宁海历史文化悠久，气候宜人，各乡镇独特的地理位置，不同的山、海、湖、江环境所孕育出的食材品种丰富，口味各异，素有“鱼米之乡”、“贝类之乡”美誉。海鲜品种繁多，其中著名的有长街蛏子、一市青蟹、凫溪香鱼等，与美食相关联的人文底蕴也深深吸引了《求鲜四季》栏目组。节目正式录制之前，节目组还专门赴我县的前童、一市、胡陈等地取景，通过对当地山水风光、风土人情及特色美食加工的展示，勾勒出鲜活的宁海食谱。同时，以美食为媒，更广泛深远地传播宁海的人文底蕴，推动文旅融合发展。
据介绍，《求鲜四季》第一季第一期节目由县文旅集团投资拍摄，旨在用综艺美食手法讲述新时代“共同富裕”“乡村振兴”，让更多人了解宁海文旅新气象，促进旅游消费升级。