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除了掂勺掌厨还有“诗与远方” 56岁厨师与书为伴

日期:2024-01-24来源:宁波 天气作者:宁波大学研究生招生网

  张新军会做读书笔记,也会写下自己的感悟。

  “钟山风雨起苍黄,百万雄师过大江。虎踞龙盘今胜昔,天翻地覆慨而慷。”“春江潮水连海平,海上明月共潮生。滟滟随波千万里,何处春江无月明”“故人西辞黄鹤楼,烟火三月下扬州。孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流”……

  你很难想象眼前这个背起诗文就滔滔不绝、眉飞色舞的大叔,是一个初中没毕业,与锅铲打了几十年交道的厨师。

  “书太沉,

  行李箱的把手都被拉断了”

  他叫张新军,今年56岁,老家河南濮阳,来宁波北仑5个月,在北仑中学当厨师。上个周末,记者与他约见在其目前的住所——北仑区新碶街道米兰社区鸿翔锦园小区。出租房是一个还不到10平方米的房间,一张床、一个橱柜、两张小桌……这些最基本的家具将本就逼仄的空间塞得连下脚的地方都所剩无几。

  看得出,张新军是一个喜欢读书的人。他的床头放着两本书,橱柜里还放着十几本,这些都是他从老家搬来的。行李箱里除了必备的衣物,随身带来的就是这些“宝贝”。“在外地打工,看看书能排解孤独。就是家里挑的这些书太沉了,一路过来,行李箱的把手都被拉断了。”

  与书为伴的同时,也习惯做读书笔记

  他调侃自己年轻时就喜欢胡思乱想,他觉得人生的酸甜苦辣说不清道不明,有些时候想不透一个问题时,翻来覆去睡不着。26岁那年,他在包头打工,饶有兴趣地进了图书馆,本想借阅与厨艺相关的书籍,但馆内满墙的藏书仿佛突然为他打开新世界,他开始有了解惑的方式:从《周易知识通览》《墨菲定律》《变通:受用一生的学问》《世界上最神奇的24堂课》等哲学、心理学等书籍中寻找人生答案,也会从字字珠玑、写尽人生的诗文中感悟古人、学者创作时的心境。

  买书、借书,或是在线阅读,张新军与书为伴的同时,也习惯做读书笔记。他会准备大小两个笔记本,大的本子放在家里,巴掌大的小本子有时会随手携带,想到什么就写下来。

  “古诗词我大多是从网上找的,看到优美的、有意义的诗词,就保存下来,有空的时候背一下。”记者看到,他的手机相册里满屏的都是古诗词的截图。

  白天在厨房里烹煮美食,下班后在公园散步,背着手背诵古诗,临睡前依靠床边看看书。旁人看来,张新军的生活被分成两部分:一部分是烟火气,一部分是“诗与远方”。

  最佩服王国维精准解读的

  人生三重境界

  与记者碰面的前一刻,他想到的是“千古江山万里云,世间真情最难寻。茫茫人海能相识,便是人间有缘人。”

  说到人生感悟,他最佩服的是著名学者王国维在《人间词话》中精准解读的人生三重境界。“昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路——此第一境也;衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴——此第二境也;众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处——此第三境也。意思是说,你为了达到人生目标,受尽种种磨难,就在你焦虑、痛苦的时候,不经意间发现原来自己的目标已经达成了。这是从迷惘到执着,再到顿悟的过程。”

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