近期，县市场监管局邀请桃源街道工作人员、人大代表、消费者代表，根据《宁海县“放心吃”小餐饮街区建设行动方案》中“放心吃”餐饮单位评分标准，将3家火锅店评定为“放心吃”金榜单位，其中两家位于兴工二路街区。兴工二路是我县知名的美食街区之一，也是我县打造的“食安宁海”食品安全示范街。去年以来，县市场监管局强化食品安全品牌建设，创新构建“421”共治共享机制，不断擦亮“食安宁海”城市新名片。
“‘421’共治共享机制，即‘四方借力协同推进，落实落细两个责任，打造一条示范街区’。”县市场监管局相关负责人介绍。兴工二路两侧汇集了80多家餐饮店，是我县典型的食品街，“421”共治共享机制通过借力党员经营户、属地街道、人大代表、新闻媒体四方力量，有效助力保障当地食品安全，营造放心消费环境。
“我们及时提醒健康证过期、食品生熟混放等常见问题，及时介入消费纠纷调解，此外还建立了街区经营户交流群，职能部门线上指导反馈，处置问题的效率大大提升。”党员经营户高君能说。县市场监管局在当地推行街区“自治”模式，发动街区6名党员经营户指导帮助餐饮商户扎实履行“日管控、周排查、月调度”工作制度，开展日常巡查协管，让商户自觉履行食品安全责任，实现“发现问题在基层、处理解决在初期”。
作为属地街道，桃源街道以购买服务的方式聘用5位第三方安全协查员，由县市场监管局培训考核。安全协查员以“全覆盖、无盲区”为目标，去年共发现和整改食品安全隐患230余个，协助县市场监管局开展靶向执法60余次。桃源市场监管所会同安全协查员每周组织会商，确保所有隐患整改到位。
“我们还通过‘人大议食安’评议活动评选‘金榜’单位，对餐饮店的食品安全保障水平进行量化考核，以示范引领单位牵头营造街区的良好消费环境。”桃源市场监管所相关负责人介绍。2023年共开展“人大议食安”评议活动7次，开展“金榜”单位评选两次，在兴工二路街区评选出“金榜”龙虾店4家、火锅店2家。此外，该局还借力新闻媒体，在兴工二路餐饮店开展“直击后厨”直播活动，提升群众食品安全认知，营造全民监督的氛围。