近日，由台州开放大学农民学院主办的黄岩首届荸荠节在院桥镇举行。
开幕仪式上，台州开放大学代表、上桥洋村股份经济合作社代表、台州嘉鸿农业发展有限公司签署了校、企、村农文旅开发合作的框架协议。接下来，校方将发挥重点实验室专家优势、农创联盟集群优势，企业发挥生产管理、经营、销售优势，村里面发挥土地流转、生产车间、共富工坊优势，共同探索“高校+企业+强村公司”的共富新模式。
“为助力提质赋能，激发产业活力，我们做足了‘功课’。”台州开放大学党委书记王焕斌介绍起了“重头戏”——荸荠深加工及综合利用实验室。店头荸荠是当地村民增收致富的重要产业。学校积极发挥重点实验室平台作用，成功对接浙江工商大学食品与生物技术学院潘伟春实验室，并与台州嘉鸿农业发展有限公司签署协议，联合共建荸荠深加工及综合利用实验室，深入开展科技创新，推动基地及周边特色农产品加工技术提升。
据悉，作为台州农民学院、台州乡村振兴学院主校区，台州开放大学一直致力于探索以教育助力乡村振兴的台州实践。2023年，该校受市政府委托，建设台州市农业科技创新推广重点实验室，打造集农业科技创新、教育培训、产业孵化、共富纾困一体化的综合集成生态。