龙年近在眼前,杭州年宵花市场火热非凡,造型喜庆、寓意美好的蝴蝶兰依旧是春节档的顶流之一。
在钱塘区临江飞地的杭州之江蝴蝶兰种植基地内,负责人王世福正穿着短袖与十多名工人一起挥汗如雨。从元旦到现在,他们已经打包了27万余株蝴蝶兰销往全国各地。
已售的蝴蝶兰 记者 施雄风 摄
常常打包到凌晨,日均发走五千株
年轻人更爱新品种的蝴蝶兰
进入“四九”后,杭州的气温一直在个位数徘徊。在全城进入“速冻模式”时,种植蝴蝶兰的大棚里却温暖如春,记者刚见到王世福时,他正打着电话在花丛中穿梭,短袖上还有点点未干的汗渍。
在大棚里穿梭的王世福 记者 施雄风 摄
要想形容元旦以来王世福的工作状态,“脚不沾地”四个字最为合适。“刚才又有客户打电话来买花,但我们所有的蝴蝶兰在1月8日就已经全部被订完了,只能和他讲声不好意思了。”说话间,王世福又俯下身来,指导旁边的工人修剪花枝。
记者在现场看到,大棚内的蝴蝶兰已所剩无几,还没来得及打包的几株上都挂着“已售出”的牌子。
“空荡荡”的大棚 记者 施雄风 摄
“这段时间订单实在太多了,十多个工人都是我们就近临时请来帮忙的,常常要打包到凌晨一两点钟,每天要发走五六千株。”王世福打开微信向记者展示聊天记录里密密麻麻的订货消息,“有个宁波客人,一下子拿走了5万株。”
王世福表示,总体来看,今年的蝴蝶兰销量较往年同期有所提升,每株单价涨幅较大,涨了15%左右,“我们这里只有一个数字是在下降的,那就是传统紫色蝴蝶兰的销量,现在的消费主力是80后和90后,他们更偏爱新品种的蝴蝶兰”。
王世福口中的“新品种”指的是“火烈鸟”“三色堇”等品种的蝴蝶兰,它们的颜色更为多样,高低大小也各有不同,用来拼花效果不错。“比如这款白色的蝴蝶兰,中老年人肯定觉得不够喜庆,但年轻人最爱拿它配家里简约的装修风格。”王世福说。
白色的蝴蝶兰 记者 施雄风 摄
据王世福统计,已售出的27万余株蝴蝶兰中,传统紫色与新品花色的占比大约是“三七开”,“而且紫色的那三成还有逐年递减的迹象,这对我们来说是件好事,毕竟新品种的单价更高,经济效益好”。
目前,杭州之江蝴蝶兰种植基地内有近100种蝴蝶兰,光今年新引进的就有二三十种,其中,“龙兰”是主推款。
龙兰 受访者供图
“龙兰”较为高大,有些花瓣直径可达十几厘米。王世福解释道:“拿‘龙兰’做主推款,最重要的原因是名字里带个‘龙’,比较应景,其次它的花茎足够长,花开满后连在一起,看上去就像一条龙。”
“龙兰”的批发价是普通蝴蝶兰的三倍有余,目前也已经被全部订光了。
在杭州种蝴蝶兰成本更高
但这些理由让他留了下来
王世福是广西人,和蝴蝶兰打了20多年交道,2012年刚迁至临江飞地时,他的种植基地只有3亩地。如今,基地扩建到了15亩,年产销量达到了50余万株,客户主要来自长三角地区。
蝴蝶兰喜高温、多湿的环境,因此在杭州种植的蝴蝶兰需要常年待在恒温大棚里。
王世福表示,大棚内的温度需根据昼夜变化不断调整,大多数时候维持在15到25摄氏度之间即可,“相比热带地区,在四季分明的杭州种蝴蝶兰肯定是要付出更多成本的,我们有60多台空调,日均消耗3000度电,这里的人工费也更贵”。
棚内各色蝴蝶兰 记者 施雄风 摄
王世福还记得,种植基地开张的第一年种了3万多株蝴蝶兰,到了年底提前卖光了,这让他感受到了周边地区较高的消费能力。
此外,令王世福印象较深的还有快捷的物流服务。“像春节期间我们会特别忙,有时候打包到凌晨,依然能在很短的时间内叫到卡车。”王世福说,“平时也会有一些要立刻发走的急单,司机师傅基本上是随叫随到的,这种响应速度也让我们得到了不少客户的信赖。”
多种利好因素让王世福决定留在杭州,这一待就是近12年,令他感到欣喜的是,多年来,他的蝴蝶兰一直没有出现过严重的积压。
近些年,乘着直播电商的东风,王世福还在传统经销商的模式上增加了与各大主播的合作,进一步打开销路。新的一年里,王世福打算多多迎合市场口味,引进更多新品种的蝴蝶兰。