“我们通过扫描二维码，就可以清晰地看到生产加工场所布局和相关要求，场地布局和设施设备等设置标准都一目了然。”近日，宁海县丽斯梦幻面包加工店在“VR全景云指导”模式服务下，参考标准化3D样板间布置店面装修，店主张建龙对全景导览“码上见效”赞不绝口。截至目前，我县已有16家食品小作坊在“VR全景云指导”模式服务下成功办理执照。
食品小作坊有着百姓喜爱的烟火气。县市场监管局聚焦食品小作坊管理难点，积极探索数字化治理新路径，通过“VR+”技术，即利用计算机生成模拟环境，使用户沉浸到该环境中，从而有效解决食品小作坊筹建难点，提升食品小作坊标准化规范化管理水平。
“过去食品小作坊备案审批过程中，经常遇到因设置不当而反复整改的情况，‘VR全景云指导’运行后，为企业和群众节约了申报时间和办事成本。”县市场监管局工作人员介绍。食品生产小作坊VR全景视频提取原辅料仓库、原材料处理车间、生产加工车间、包装车间、成品仓库、更衣室等关键点位，全面展示小作坊场所设计、流程布局、设施设备、加工场所等多角度、立体化、高清晰度全景图像，帮助小作坊完善平面图纸设计、科学规划合理布局，量身定制“一坊一策”标准化建设方案。各关键场景中还植入语音解说和重点标注，为企业、群众提供更简单直观、更通俗易懂的食品小作坊建设标准要求云指导。
同时，“VR体验+审批服务”新模式实现了审批服务从便捷服务到增值服务的全面升级。全景视频中加入了受理条件、申报所需材料、办理流程等内容，方便申请人随时随地使用手机“身临其境”了解事项公开办理标准流程和事项要件，快速准确地完成开办流程。据统计，推行“食品生产小作坊VR全景云指导”以来，食品小作坊备案审批的现场检查合格率从40%提升到了80%。