草莓预计会在4月中旬下市。受访者供图
中国宁波网记者孙佳丽通讯员卢易
过完年,水果市场开始“降温”,“草莓价格大跳水”相关话题多次冲上热搜。宁波市场情况如何?
2月27日,记者走访宁波果品批发市场与一些水果店了解到,与春节期间相比,本地草莓“身价”确实出现大幅缩水的情况,大部分草莓品种都在降价。
“目前,中上品质大果的批发价只要每斤16元左右,较春节前下降4成,较春节期间下降近6成。要知道在正月初一那天,一斤相同品质的草莓可以卖到40元。”市场经营户、巍恒果业合伙人刘女士坦言,品质差些的就更便宜了。
临近中午,摊位里近千斤草莓快被卖完了。受访者供图
据她介绍,中果的批发价只需每斤8元至9元。若是个头更小的草莓,批发价只需每斤5元至6元。
不只是巍恒果业,批发市场负责人告诉记者,市场内销售的多是产自奉化、慈溪的本地草莓,品种包括红颜草莓、奶油草莓等,不同品质、不同品种草莓的批发价在元宵节后快速下降,较春节期间下降5成的情况很常见。
批发市场销售的多为本地草莓。受访者供图
批发价降了,零售端草莓价格也下降了很多。
记者在东部新城一家水果店看到,颜色鲜艳的草莓被摆放在“C位”,中等品质草莓的零售价已经降至每斤16.8元。而在元宵节前,相同品质草莓零售价为每斤29.8元。
“本地草莓刚上市时,我们的收购价超过了每斤30元,零售价自然定得高了些。春节假期后收购价相对坚挺,直到元宵节后的这些天,我们的收购价降至每斤10元出头。”该水果店负责人王先生说。
谈及近段时间草莓降价的原因,王先生认为主要因为供需发生了变化,“春节期间,人工、物流、货源等成本比较高。元宵节后,顾客对草莓等中高端水果的需求开始回落,气温回升让供应量开始上升,草莓价格自然降了。”
超市中草莓价格也有所下降。孙佳丽摄
接下去,草莓价格还会继续下降吗?
王先生表示,草莓不易保存,价格受供应量、需求量以及天气等多方面因素影响,收购价一直在变化,所以不太好预测之后的涨落。
刘女士则认为本地草莓价格不会出现明显涨价的情况。
她预计在3月中旬,中上品质大果的批发价可能会降至每斤10元,甚至低至个位数,“随着天气转暖,草莓产量大幅增加,但需求不会。届时,市民想要的‘草莓自由’就会来了。”