昨天上午，温州市第二届小龙虾开捕仪式在平阳县昆阳镇湖屿村举行，标志着2024年温州本地稻田小龙虾进入丰收季。竞拍活动现场，第一筐20公斤小龙虾拍出4000元的成交价。
仪式现场，有农户告诉记者：“一笼小龙虾有15斤到20斤，早上从地里捞出来，晚上就能到市民餐桌上，新鲜。”
活动现场，平阳县稻虾种养协会分别和温州渔业学会、小龙虾批发商签订了《温州市虾-稻-蟹生态种养模式研究》合作协议和《小龙虾购销协议》。此外，还进行了第一筐小龙虾竞拍活动，经过各地小龙虾经销商竞拍，第一筐20公斤小龙虾最终以4000元的价格被瑞安一家连锁餐饮经销商拍走。
我市位于亚热带季风气候区，冬夏季风交替显著，年平均气温17.3℃～19.4℃，1月份平均气温4.9℃～9.9℃，独特的气候优势适合小龙虾越冬生长。因此，温州本地小龙虾3月初就可以抢先上市，而安徽、湖北、江苏等省的小龙虾在4月初才能大量上市，使得本地小龙虾错峰高价优势明显，形成独具特色的温州早虾模式。
市渔业技术推广站站长陈坚介绍，近年来我市稻虾综合种养发展迅速，在瑞安、平阳等地示范推广的稻虾轮作模式已发展到约1.6万亩，年产小龙虾约1750吨。错峰上市大虾价格高出旺季3倍以上，亩均利润增加4000元，经济效益明显。同时，相比传统水稻种植模式亩均减少农药施用50%、减少复合肥施用30%，并且在稻虾产业基础上还发展出“看、玩、钓、吃、游”一条龙的农旅融合产业链，走出一条有温州特色的粮食生产安全与渔业增产增收相协调、生态环境保护与经济发展相平衡的共同富裕新路子。
原标题：温州本地稻田小龙虾开捕上市，比外地早一个月
第一筐20公斤小龙虾拍出4000元