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自动给粮食降温 用氮气防虫保鲜 宁波这样的粮仓智慧得让你吃惊

日期:2024-10-18来源:宁波美术馆作者:宁波大学

粮仓一角。(尹幸芷摄)

  “现在是短暂的空窗期,马上就要投入一场秋收大战。”前几天,杨京刚处理好储备粮储备轮换工作,还来不及歇口气,就立即投入秋粮的入库准备工作。

  杨京是宁波市粮食收储有限公司甬江中心粮库管理部经理。“现在的粮库很智能,粮食储备工作比以前轻松不少!”说起储粮新变化,“智慧粮库”成了杨京口中的高频词。

  “智慧粮库”的智慧体现在何处?杨京一边带领记者爬上10多米高的粮仓入口,一边如数家珍般地讲解:“刚入库的粮食,每三天就要检测一次粮温。以前一般是粮库管理员逐个检测粮仓,再一一记在本子上。现在只要在‘智慧粮库’粮情测控系统上点击一下,每个仓里200多个测温点的数据,就能在10秒钟内自动填写在电子粮情记录本上,出现异常粮温也会及时报警提醒。”

  高温向来是粮食收储的一大挑战。杨京说:“以前收储早稻时天气热,粮食容易滋生害虫,不利于储藏保管。现在,粮库内的智能通风系统就能自动给粮食降温、控水。”

  站在仓内,目之所及,粒粒饱满的稻谷宛如厚重的金色毛毯铺展开来,稻谷的香味扑鼻而来。杨京说:“为了实现常储常新,我们使用了氮气,用浓度98%的氮气能杀虫,浓度95%的氮气能防虫,浓度90%的氮气能保鲜储粮。这一技术让粮仓管理者可以在不使用任何化学药剂的情况下,以绿色环保的方式保证粮食储存和食用品质安全。”

  行走在仓内的工作通道上,阵阵凉爽的气息迎面而来。整间仓房好似为粮食量身打造的“空调房”。“智能控温系统会自动把仓库温度控制在20℃以下,哪怕是夏天最热时,谷堆中心温度也不会高于5℃。”杨京说。

  甬派客户端宁波日报见习记者尹幸芷

  通讯员李自帅

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