烟火气是街头巷尾的熙攘热闹，是柴米油盐的琐碎温暖；而文明，则是社会进步的灯塔，引领着人们走向和谐、有序与美好。日前，记者跟随文明采访团走进瓯海，一起看看，当“烟火气”碰上“文明”会碰撞出怎样的花火？
改造后的三垟夜市。
改造三垟夜市前的空地。
点位：瓯海区三垟夜市
亮点：“脏乱差”小摊摇身变成“网红夜市”
夜色斑斓中，三垟夜市一个个小摊整齐排开，弥漫的烟火气、热情的吆喝声、食客的嬉笑声交织，许多小摊前排起长龙。售卖鸡柳、年糕、薯条的摊主翁先生忙得不可开交，他说：“以前在路边摆摊，就是很不稳定，现在可以大家集中在一起，这里人流量很大，生意也好多了。”
曾经，“野生”夜市是城市管理的难题。三垟街道亦如此，在街道辖区壹品国际十字路口、南仙家园门口、黄屿农贸市场等人流密集处，长期存在流动摊贩占道经营的现象，不仅影响车辆的正常通行及交通安全，同时也影响市容环境，且存在噪音干扰和食品安全隐患等问题。
“今年初，三垟街道将壹品国际广场正对面约3900平方米的拆迁空地进行改造提升，引进第三方运营管理服务企业，用于周边零散摊贩临时集中经营管理，形成整洁有序的三垟夜市。”三垟街道南仙社区党委书记郑超告诉记者，夜市管理结合低收入群体帮促、城市精细化管理等工作，出台了市场准入、租金减免等鼓励机制，为夜市市场规范、有序运营提供了制度保障。
今年7月，三垟夜市正式开业，实现从“脏乱差的小摊”向“游玩好去处”“网红打卡地”转变，一度跃升为瓯海区的夏季夜市顶流之一，迸发着夜间消费活力。记者在现场看到，夜市集中施划4个功能区、有近百个摊位。
此外，为进一步加强管理，瓯海区综合行政执法局三垟中队还通过加大临时摆卖区巡查力度，引导商贩合法规范经营，维护良好营商环境。
瞿溪农贸市场周边整治后。
瞿溪农贸市场周边整治前。
点位：瓯海区瞿溪农贸市场
亮点：“微改精提”菜篮子拎出精致范儿
非机动车有序地停放线内、小商贩集中在“临时市场”摆摊、地面干净整洁……在瓯海区瞿溪农贸市场周边转一圈，此地一改往日的“蓬头垢面”。“以前里面是大农贸，外面是小菜场。”瞿溪街道党工委副书记朱左袒指着眼前的片区说道，商铺出摊经营、乱排污水、车辆违停等一直是该农贸周边管理的“老大难”问题。
如何啃下这块“硬骨头”？今年以来，瞿溪街道开展中心农贸市场专项整治，以“微改造、小更新、精提升”为抓手，有序推动中心农贸市场的“更新迭代”。如引入“三色分类分级管控系统”机制，对经营秩序、食品安全、环境卫生等多个方面进行考核，以“绿色、黄色、红色”赋码市场内部及沿街商户。
针对农贸市场周边早晚高峰的交通拥堵问题，街道在银河路及中心农贸四周道路，科学施划调整非机动车位80余个，设立咪表停车位100余个，严格管理卸货车辆出入时间，建议商户车辆驶离，实现“腾笼换鸟”。同时，执法队伍严格管理交通路况，确保交通秩序。
朱左袒告诉记者，街道还着眼购物及商业“微环境”提升：“流动摊贩作为重大隐患点，但考虑到部分群众确有维持生计的摆摊需求，我们就采取堵疏结合，在农贸市场周边空旷地带留出100余米，设立临时市场，引导相关人员来此摆摊，并由专职执法队员驻点管理。”
该举措也收获了流动摊贩的一致好评。“有了固定的摆摊点，我们再也不用‘打游击’了。”摊贩张阿婆说，定点摆摊让她心里踏实不少，顾客也容易找到地方，“主要在这里摆摊还不收取任何租金，真好。”
原标题：瓯海：“烟火气”中的文明