为进一步倡导“餐桌上的文明”，推进“光盘行动”，10月19日，市文明办、市商务局、市文旅局、市市监局、市消保委联合举办“反对浪费崇尚节约”文明实践活动。
活动现场，温州市饭店餐饮烹饪行业协会带头发出反餐饮浪费倡议，呼吁餐饮服务单位加强员工培训，引导消费者适量点餐避免过度浪费，提倡广大消费者根据个人健康状况、饮食习惯和用餐需求合理点餐、取餐，主动使用公筷公勺，积极参与“光盘行动”，弘扬勤俭节约的美德。
值得一提的是，当天，《公筷公勺使用管理规范》（以下简称《规范》）团体标准同步发布。记者注意到《规范》对公筷、公勺、颜色、外观、标识等作出明确规定，如两人以上（含两人）同桌共餐时，需备有公筷、公勺；公筷的长度、大端直径或宽度应明显大于自用筷，公勺勺柄长度应明显大于自用勺；公筷公勺的颜色应明显区别于自用筷自用勺的颜色；公筷公勺应有明显标识，如“公筷”“公勺”等。市市场监管局工作人员针对网络餐饮食品安全进行宣讲。
现场还设置互动摊位，“反餐饮浪费”宣传摊位里，有工作人员向现场的群众分发宣传资料，签名墙签名并拍照发朋友圈或编辑“厉行节约、反对餐饮浪费”等标语发朋友圈，奖励“光盘餐券”或小礼品，引导市民积极参与光盘行动，让节约成为新时尚。“这个宣传给力。”市民苏女士带着孩子在宣传摊位拿了一份资料，并告诉孩子要以实际行动守护“舌尖上的文明”。
市文明办相关负责人表示：“希望以此活动为契机，让‘光盘行动’深入人心，同时，也呼吁各餐饮企业在实际操作中，优化菜品分量和点餐服务，根据顾客数量调整食材备料，将文明餐桌理念融入文明用餐的打造。”
原标题：倡导公筷公勺践行光盘行动
我市举办反对餐饮浪费文明实践活动
记者庄越