视频：记者严瑾沈筠芝
中国宁波网记者严瑾
“中国第一展”，如期而至。
10月23日，为期5天的第136届广交会二期在广州琶洲国际会展中心举办。广交会是中国外贸蓬勃发展的见证者，更是一代代中国外贸人心目中一本“读不完的书”。
记者在第136届广交会二期现场，见到了一位宁波外贸的“老法师”——宁波五谷金属制品有限公司董事长黄和钦。
年过七旬的他，从1994年起已连续30年参加61届广交会。他通过这张“外贸的晴雨表”，看到“中国制造”升级为“中国创造”的过程，坚定立足产业链、延伸价值链的决心。
黄和钦在第136届广交会上和外商合影。记者严瑾/摄
借广交会叩响全球市场大门
黄和钦第一次参加广交会是在1994年。彼时，他担任余姚市二轻局旗下集体企业——余姚东风塑料冲件厂的厂长。在他的带领下，工厂注册“五谷牌”商标，自主研制铝制品饭盒菜锅，业务风生水起。
这一年，厂里在机缘巧合下，通过宁波轻工进出口公司等国营机构，获得在广交会展示产品的机会。黄和钦办理临时进馆证，来到这慕名已久的“中国第一展”，从此叩响全面进军国际市场的大门。
“在展馆里，我看到五湖四海的海外采购商，争相在中国的摊位前，排队下单琳琅满目的服装、家电、不锈钢厨具……这分明是个突破时空界限的地球村！我更加坚信，我们要把目光放远，要让内销的商品漂洋过海到更多国家。”黄和钦回忆起令人热血沸腾的岁月。
黄和钦分享他参加广交会的证件。受访对象供图
改革的浪潮倏忽而至。1996年，黄和钦所在的工厂转制为民营企业，他的身份也从“厂长”变为“董事长”。
随后，宁波五谷申请到自营进出口权，并在1998年的广交会上首次获得1个标准摊位，收获美国客户价值65万美元的首笔订单。
“如今，我们在广交会上已拥有4个品牌展位，不仅产值突破1亿元，还是浙江省‘隐形冠军’企业、品字标‘浙江制造’团体标准《商用铝合金深锅》的制订者。”参加第136届广交会前，黄和钦特意在展牌上，贴满公司30多年来所获的荣誉，铭记这段与广交会共成长的时光。
五谷团队参加往届广交会的照片。受访对象供图
见证“中国制造”转型升级
30多年来，黄和钦每年都会来广交会“临市面”，也在这里直击2008年亚洲金融危机、2018年中美贸易摩擦等风风雨雨。他认为，广交会这些年最大的变化，在于“中国制造”的实力日益强大。
“就拿一口铝锅来说，从上游的铝制品原材料，到表面处理材料，再到结构件，以及制造的模具和工业装备……每一道环节，无需进口，都能在中国找到配套的供应链。这就是‘中国制造’的‘护城河’。”黄和钦自信地说。
五谷在第136届广交会上展出的铝锅。记者严瑾/摄
而另一大变化是，中国企业之间的竞争也愈发激烈。“外商排队下单”的日子一去不复返，中国企业唯有在产品打磨、品牌推广、市场开拓等方面“开足马力”，方能在国际市场立足。
“我们一直在求新求变。2010年，我们决定将产品从铝制品厨具，延伸到上游的原材料和零部件制造，甚至食品工业；将厨具从家庭场景，延伸到星级酒店、中央厨房、餐饮配送等更广泛的领域。”黄和钦道出“老外贸”经久不衰的“密码”。
在第136届广交会上，五谷带来了不少近年研发的新品。比如一款能保持冰块24小时不融化的保温冰箱，既适合消费者露营，又能解决外卖骑手的痛点；再如一款“五星级酒店”特供的铝锅，号称“一晚上炒一百个菜，也不会损坏”……
“每年，我都会坚持来广交会和新老朋友碰面，告诉大家我们一直都在，‘五谷丰登’！”黄和钦笑着表示。