浙江日报绍兴11月7日电 （记者 王佳） 7日，立冬，以“齐聚黄酒之都 共绘荣耀新篇”为主题的2024中国国际黄酒产业博览会暨黄酒嘉年华在绍兴黄酒小镇启幕。来自黄酒产业的专家学者、企业代表齐聚绍兴。
开幕式上发布了黄酒科技创新项目及成果，举行了“诗酒中国心”启动仪式，以及中国黄酒文化出海行动合作签约和越城酒贸易项目签约仪式。
本届黄酒产业博览会聚集138家黄酒参展商，设置国粹黄酒展区、全国黄酒特色产区展区、意大利国家馆展区、绍兴黄酒地标企业展区、黄酒技术成果展区、黄酒文创产品及直播采访区六大展区。
7日至12日，绍兴黄酒小镇内将开展为期6天的“立冬喝黄酒 千年中国味”2024黄酒嘉年华活动，以黄酒为主题元素，结合黄酒文化内容，融合黄酒节IP形象“立立”“冬冬”，还将联合由商务部、工信部组织的“十城联动共享美食佳饮”活动，推出黄酒畅饮、促销、互动体验等内容，持续打造一场全民互动的黄酒狂欢盛宴。
当天下午，以“致敬经典 传承匠心”为主题的2024中国黄酒产业发展振兴大会暨古越龙山沈永和360周年大会同期举行。作为中国黄酒之都、世界美酒产区，近年来，绍兴全力推进黄酒产业高质量发展，持续擦亮绍兴黄酒“金名片”，围绕“高端化、年轻化、全球化、数字化”推动产业升级，引领产业破局“出圈”。