温州人家喻户晓的三垟湿地瓯柑上市啦！就在11月23日、24日，2024年三垟湿地瓯柑集邀请广大市民游湿地、品瓯柑，参加湿地生态研学，透过这颗苦中带甜的特色水果，追寻传承千年的湿地风貌与农耕文化。
赶一场瓯柑大集
每年小雪与大雪节气之间，三垟湿地内，瓯柑挂满枝头，香气四溢，是采摘的最佳时节。为了让更多市民与游客品尝到正宗的三垟瓯柑，三垟湿地的瓯柑种植户们带来了最新鲜、最优质的瓯柑，在“瓯柑集”上摆起了摊位，热情地邀请市民与游客品尝属于三垟瓯柑的独特风味。
瓯柑集上，除了瓯柑鲜果，还有各式各样的瓯柑制品，如瓯柑陈皮红茶、瓯柑陈皮酒，瓯柑姜茶、瓯柑蜜炼，瓯柑爽口条、瓯柑饼，柑儿文等瓯柑衍生产品，得到了市民青睐。温州生态园管委会的工作人员向众人介绍，三垟湿地内的瓯柑精品园内种植了近500亩瓯柑林，这里将先进的农业技术与传统种植工艺相结合，种植出的瓯柑果肉饱满多汁，清甜可口，初食时略带微苦，回味却带着温州独有的味道。现场购买者络绎不绝，湿地的“田头果”正逐渐成为果农心中的“致富果”。
此外，今年的瓯柑集还汇聚了温州各地美食与特产，温州大馄饨、瑞安的九层糕，永嘉的番薯枣……赶“集”的市民还能观赏捏糖人、画糖画、玩皮影戏等非遗表演，人气高涨。
赴一次浪漫之约
2024年三垟湿地瓯柑集精心准备了惬意浪漫的休闲娱乐活动，获得了市民与游客的欢迎。市集上除各色温州传统小吃、非遗表演外，还精心组织了秋日歌会、围炉煮茶等活动，让游客与湿地开启浪漫之约。
这一头，秋日歌会开场，喜欢音乐的市民纷纷围聚过来，在动听的歌声中，跟着乐队弹奏的节拍，轻轻哼唱。那一边，有人约好三五知己，围坐炉火边，然后选一颗新鲜的瓯柑，切开后放入锅中，加入适量的清水与茶叶，用小火慢慢熬着，随着水温的升高，茶香与果香交织在一起，随之散发出令人陶醉的香气。他们一边品尝着香醇的瓯柑茶，一边欣赏着湿地的美景。
上一堂瓯柑研学课
今年的瓯柑集上，有不少家长带着孩子报名了亲子游。他们对瓯柑集推出的瓯柑采摘体验与生态文化展赞不绝口。
一名带娃参加瓯柑采摘体验的爸爸说，走进瓯柑园，亲手体验采摘瓯柑是一件充满乐趣的事。在采摘过程中，他与孩子不仅可以学习到瓯柑的种植知识和采摘技巧，还能近距离感受大自然的馈赠，享受劳动带来的成就感和快乐。随后，孩子们还在工作人员的带领下，用新鲜采摘的瓯柑皮制作成“花环”。
不少游客还观看了湿地生态文化展，通过互动体验、科普讲解等方式，深入了解湿地特有的自然风貌与农耕文化，增强了保护湿地、传承文化的意识。
原标题：“柑”甜来袭！三垟湿地瓯柑集开“集”啦！
记者夏婕妤通讯员许航胡有