徐梅生夫妻俩在社区食堂用餐。记者刘波摄
11月25日上午10点半,75岁的徐生梅和80岁的丈夫就来到海曙区鼓楼街道苍水社区老年食堂——福记五粒米称重自选快餐店。“自从11月7日食堂开业后,我们两人每天中晚餐都是在这里吃的。”徐生梅开心地说,以前总是羡慕其他社区有食堂,现在自家社区也有老年食堂了,真的是又方便又便宜,味道也很地道。
三十多种菜品可供居民选择
苍水社区老年食堂位于县前街12号,地理位置优越,旁边就是国医双拥小区,这里的老年居民不用长途跋涉就能在家门口享受幸福“食”光。食堂内部装修简洁大方,环境整洁卫生,营造出一种温馨舒适的就餐氛围。
菜品方面,食堂提供了多种选择,既有家常小炒,也有特色菜肴,满足了不同居民的口味需求。此外,食堂还特别注重食材的新鲜与营养搭配,确保居民能够吃得健康、吃得放心。“我们每餐会提供30多个菜品供顾客选择。”运营食堂的是亚朵酒店,总经理钟国鸿表示,他们的食材都是从菜市场新鲜购买的,虽然价格比批发市场贵了不少,但可以让居民们吃得更安全更放心。
记者当天在食堂看到,刚出炉的餐食热气腾腾,有香酥美味的南瓜饼、浓油赤酱的红烧肉、鲜香麻辣的水煮肉片、营养丰富的瓦罐汤……窗口内,十余种荤素菜品码放整齐,陆续前来的社区居民端着餐盘,排队挑选中意的美食。
徐生梅夫妻俩点了虾、鸡肉、带鱼和几个蔬菜,称重后仅27元。“吃饭这么方便,现在心情也越来越好了。”徐生梅说,以前,家里都是丈夫买菜烧饭,后来身体条件不允许了,夫妻俩就每天在一家快餐店解决吃饭问题,“那家快餐店路远,烧的菜比较油腻。现在我们在社区老年食堂已经吃了二十来天,觉得特别合胃口。”
84岁的独居老人朱英娣也早早就来到食堂吃饭。“有了这个食堂,不想自己做饭的时候就可以到这边来吃。这里环境好,菜品也多,非常方便。解决了吃饭难的问题,我们的生活品质也提升了不少。”朱英娣老人说。
苍水社区坚持“党建引领,商居联动,苍水一家亲”社区治理品牌建设,社区食堂正是苍水社区积极发挥党建引领作用,与辖区企业宁波市昆仑国际经贸有限公司、亚朵酒店商居联动,共同创新打造的项目,旨在满足老年人的就餐需求,解决困扰社区老年人“吃饭难”的问题。其中,食堂经营场地由宁波市昆仑国际经贸有限公司免费提供,亚朵酒店负责食堂的运营。
苍水社区党委向宁波市昆仑国际经贸有限公司和亚朵酒店管理有限公司两家党建联建单位赠送锦旗。记者刘波摄
每位老人一餐仅需十二三元
这家针对全体市民的社区食堂,社区60周岁以上老人可在社区登记后领取老年食堂专门定制的实名制饭卡,凭卡可在结算时享受75折优惠。同时,这些老年居民还可以享受目前充值送现金(到会员卡)的活动。
在结算方式上,社区食堂采用了自选菜称重结算模式。顾客可以根据自己的喜好,在食堂内自由选择菜品,然后到结算区进行称重和付款。这种结算方式不仅方便快捷,还避免了传统食堂固定套餐的单一性,让大家在就餐时有了更多的自主权和选择空间。几个优惠叠加,一般每位老人一餐仅需要十二三元。
此外,针对社区里的特困、低保、低收入人群,这个食堂还能提供免费餐食;行动不便的60周岁以上老人,也可以申请由志愿者免费送餐上门。从本周开始,食堂还将推出早餐,提供每位3元的早餐堂食自助,可以无限续白粥、小米粥、豆浆等。
记者林伟 通讯员唐悦旻