王干山上秋色正浓，阡陌桑田生机盎然，栈道村咖香飘四溢……近日，越溪王干山桑田村咖迎来超百名骑行游客打卡，他们在彩虹公路爬坡，在桑田村咖兑换免费咖啡，与沧海桑田合影。“在沧海桑田间骑行，别有一番滋味，还有这么好喝的红糖拿铁，这次到王干山不虚此行。”骑行爱好者徐嘉说道。
11月以来，越溪乡王干山村强村公司联手桑田村咖举办“哈个咖啡·骑个车”骑行挑战活动，完成王干山彩虹公路爬坡骑行的游客，就可以在村咖兑换一杯免费咖啡，以一次骑行活动、一杯村咖，带动一批游客，将王干山露营基地升级为骑行、露营、村咖等多合一的网红打卡点。“现在正值赏秋旅游最好的时候，骑行比赛带动我们村咖的生意也变好了，我们推出的越溪红糖拿铁，口感获得一致好评，不少游客还留言向我们买红糖！”桑田村咖啡店长刘成笑道。接地气的活动让“流量”转化为经济“增量”。据刘成介绍，自骑行挑战活动启动以来，村咖一天可以卖出二三十杯，“骑行挑战会持续一整个月，我这边还得多备点货。”
据悉，近年来，越溪乡迭代升级“东方日出、沧海桑田”文化IP，全面提升木栈道、民宿、彩虹公路和桑田村咖等业态，结合全境17公里安澜海塘，成功打造市级十佳精品线“沧海桑田观日”线，将美景与文化融为一体。此次“哈个咖啡·骑个车”骑行挑战活动，是该乡依托精品线助力打造“读万卷书、行万里路、送万家福”城市IP的一次具体行动，吸引了全县乃至周边众多骑行爱好者前来打卡，既热闹了村庄，又带动了农特产品和村咖的销售。
记者了解到，接下来，该乡将继续主动融入“三个万”的城市IP，锚定“小微园＋农文旅融合”发展定位，创新深化“越来越喜”文旅品牌建设，持续策划徒步探险、越野跑、登山等户外体验，和海马接力、滩涂摸鱼、滩涂足球、滩涂拔河等富有地方民俗特色的滩涂户外挑战赛，将“沧海桑田”资源优势转化为产业强势，促进农文体旅产业融合发展，为奋力打造共同富裕和中国式现代化县域样板贡献越溪力量。