“现在已经开通抖音、微信等平台的视频号,来推介我们的红茶”“萎凋工艺很关键,关乎红茶口感的绵、柔和回甘”……近日,一场特殊的“围炉茶话”在桑洲茶场露营基地举行,该镇人大代表、农村指导员、茶农、茶企代表各抒己见,助力桑洲红茶产业发展。
据悉,茶叶是桑洲镇的一张金名片,全镇茶叶种植面积达8000余亩,明前早茶更属浙东地区最早开采。近年来,该镇加快茶产业深度开发和指导培训,以“绿+红”模式打出茶叶增收组合拳,利用夏秋茶制作红茶成了茶农增收致富的新路径。如今,当地从事红茶生产的茶农增加到了20余户,预计可增收80余万元。随着红茶生产为当地茶产业发展注入新活力,如何提升茶叶知名度、指导茶农打响品牌,提高红茶的经济效益,成了红茶产业发展的重要一步。
此次“寻美宁海·醉火屿南”新农人助共富“围炉茶话”首期交流座谈会暨“我为群众办实事”代表主题实践活动中,新农人们通过茶产业的文化属性,针对桑洲红茶加工、包装品牌打造、销路拓展等经验做法,进行了一场智慧集结、思维碰撞的“头脑风暴”,从而深入挖掘现有茶产业效益资源,探索桑洲红茶产业发展路径,进一步拓宽村民再就业、再增收新赛道。