记者陈俊
12月15日下午，眠牛山国际人才社区新投用的共享餐厅内热闹非凡，一场中式糕点制作交流活动在此火热开展。宁波草湖食品有限公司的糕点师傅们带领20多位国际友人和社区人才开启了一场充满趣味的中式糕点制作之旅，让传统美食文化在互动中“圈粉”无数。
活动伊始，糕点师拿起准备好的面团，开始示范制作桃花酥。“这款糕点叫桃花酥，寓意春风得意。”师傅一边讲解，一边熟练地将半成品的面团包馅、塑形，手法娴熟流畅。国际友人们目不转睛地盯着，好奇与专注写满脸庞。轮到他们动手时，看似简单的步骤却状况频出，手中的面团仿佛有了生命，不太听从使唤。刚来宁海不久的丹尼尔笑着说：“这些面团似乎有自己的想法，但我不会放弃。”尽管有些手忙脚乱，但大家依旧热情高涨，在欢声笑语中努力尝试。
经过一番精心制作，一个个色彩斑斓、形状各异的糕点摆满了盘子。安东和朋友们率先尝了一口自己刚做的糕点，随即竖起大拇指，用不太标准的宁海话说出“捏捏狭义”，那模样逗得周围人忍俊不禁。制作过程中，大家还不时交流着各自国家的美食文化，分享着不同的饮食传统与习俗，现场气氛温馨而融洽。
宁波草湖食品有限公司诞生于1983年，作为宁海糕点市场的领军企业之一，成功入选“浙江老字号”。公司总经理孙亚斌说道：“这场美食活动，不仅让国际友人学习制作传统中式糕点，更让他们深入体验中国美食文化。作为老字号企业，能促进国际文化的交流与融合，我们深感自豪。”
眠牛山国际人才社区位于经济开发区梅桥区块，规划面积约0.67平方公里。这里辐射多个重要区域，串联起众多生活与休闲节点，致力于打造融合多国元素、具有强大辐射带动能力的特色区域。通过举办各类文化交流活动，如这次的中式糕点制作，社区正努力营造多元化、高效率、高品质的生活环境与创新创业生态，以真情实意吸引更多高层次人才在宁海安心、乐业、安家，进一步推动当地的国际化发展进程。