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“草湖食品”获评省级巾帼共富工坊

日期:2025-01-17来源:临海作者:宁波大学招生官网

  近日,第三批省级“巾帼共富工坊”名单发布,其中,我县“草湖食品”巾帼共富工坊成功入选。

  “草湖食品”巾帼共富工坊凭借数十载传承的本土点心制作技艺及“草湖食品”这一浙江老字号的深厚底蕴,携手浙江医药高等专科学院等高校,实现了产品研发与现代化生产的双重革新。工坊年产量达800余吨,产值达2800万元以上,彰显了强劲的生产力。

  在此基础上,该工坊深挖草湖村及周边资源,精心构筑“一坊一品”、“一坊一特色”发展蓝图,通过传统技艺与现代技术的融合,打造出别具一格的草湖美食。同时还凭借超千亩种植基地,带动200余户农户投身种植与养护,户均年增收3-5万元。工坊还吸纳百余名农村剩余劳动力,人均年收入跃升到5.4万元,村集体年收入增长12万元,实现了农户、企业与集体的共赢发展。

  该工坊十分重视技能培训与人才培养,通过“技能比武”、“岗位练兵”等各种形式,组织员工参与各项技能提升活动和周边150余名妇女参加传统点心制作培训,打造优秀员工储备,不断提升农户与员工技能,为工坊持续发展注入强劲动能。其显著的共富成果、创新的运营模式及独特的发展路径,不仅促进了乡村经济的繁荣,更助力农民增收致富,成为乡村振兴的标杆案例。

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