连日来，桥头胡街道组织食安办、市监所等部门，深入辖区农贸市场、民宿等场所开展食品安全联合专项检查行动，落实落细经营单位主体责任，筑牢食品安全防火墙。
在桥头胡农贸市场，检查组认真查看了农贸市场食品抽检站检测记录，听取检测站负责人汇报近期抽检情况，并实地走访农贸市场内的多个重要点位，对现场环境、肉类检验检疫证明、食品标签等方面进行了细致查看。要求市场负责人要严格把控进货、存储、加工及销售各个环节，增加食品抽检频次，同时各部门加强联动，加大监管力度，确保居民可以购买到卫生且有品质的食品。
针对民宿，检查组重点对民宿的厨房、餐厅等位置，对照食品督导清单展开细致检查，督促相关民宿主要严格落实主体责任，积极开展自查自纠，及时发现问题，及时排除隐患，切实落实各项安全措施，让游客吃得放心、玩得舒心，用心维护好民宿品牌。