昨天是二十四节气中的“惊蛰”,预示着春回大地、万物复苏。一大早,南高峰山脚下西湖街道翁家山村人声鼎沸,腰鼓声喧天——老底子的“喊山祈福”活动在这里举行。今年是翁家山村恢复惊蛰日“喊山祈福”的第四年,这一古老习俗的复兴,不仅唤醒了整座茶山,更唤醒了沉睡的传统文化,也让茶人们的心紧密相连。
上午9:00,嘉宾们佩戴红色围巾,与憨态可掬的机器狗共同登山。沿途充满古韵的“宋人四雅”体验活动,让游客们不时驻足,感受“风炉煮茶、松涛听琴”的雅趣。
山顶仪式在《翁家山小先生》特色童谣中开场。随后嘉宾和村民代表诵读祭文、行祭茶礼,表达了对天地自然的敬畏与感恩,以及对西湖龙井茶丰收的美好祈愿。
活动的高潮无疑是喊山环节。“茶,发芽!茶,发芽!”在带头人的带领下,众人齐声喊山,充满力量的声音在山谷间久久回荡。这声声喊山,寄托了人们的憧憬与希望,象征着春茶即将萌发,万物迎来新生。
“以前喊山,就是盼着茶叶长得好,能卖个好价钱,现在活动搞得这么热闹,可以让更多的市民游客了解咱们翁家山村的好茶和老传统,心里别提多高兴了。”翁家山一位村民告诉记者。
翁家山村是杭州主城区海拔最高的行政村,地处龙井茶产区“狮、龙、云、虎、梅”的“狮、龙”中心地带,目前全村共有1040亩龙井茶园。
“我们村民世代从事茶叶生产,‘喊山祭茶’的习俗也就传承了下来。今年在传统习俗的基础上,还有了一些创新,希望市民游客多来茶山逛逛。”翁家山相关负责人介绍,3月8日,翁家山村将迎来充满创意的系列活动,比如AI茶园造像馆、非遗茶点展示、户外山顶瑜伽、音乐会、亲子研学等活动,邀请大家一起来翁家山踏青。
随着三月的到来,让人期盼的春茶季也就不远了,今年西湖龙井长势如何?
记者从西湖街道了解到,由于前段时间气温回升迅速,目前龙井43号已经发芽,茶芽在0.8厘米到1.2厘米之间,茶芽饱满,不过离2.5厘米茶芽的采摘标准尚有距离。
那么,最近的降温会对茶芽有影响吗?
工作人员表示,从目前的情况来看,对茶芽影响不大,短暂气温回落反而有利于茶叶营养物质积累,让春茶品质更好。如果后续光照良好气温适宜,预计3月中下旬左右就可以开始采摘,让我们一起期待春天的这一口鲜爽吧!