
漫步于乡间,在城门上闻着花香,悠然品上一杯咖啡、香茗,这会是一种怎样的体验?在余姚市临山镇,一家小店在当地地标建筑——南门城楼悄然迎客,让游客在闻香品茗的同时,饱览临山镇四周的美景。阳春三月,鲜花满山盛开,“有艺点”茶咖店也成为游客的打卡拍照点。
走进“有艺点”茶咖店,仿若踏入一座充满生机的花园。门前摆放有各式鲜花,店内装饰简约却满溢温馨氛围。临山镇非公经济人士代表邹雅丹说,这家小店是她多年创业梦想的延续。她曾涉足服装店与花店经营,但对生活的热爱和对创新的不懈追求促使她尝试新的领域。2月22日,“有艺点”茶咖店正式开业,迅速成为当地的热门打卡地。
“只有真正热爱生活,才能创作出有生命力的事物。”邹雅丹说。她将小店精心打造成一座花园,不仅仅源自她对鲜花的喜欢,更是希望通过这种方式传递一种生活态度。
店内面积约200平方米,分为上下两层,其前身是临山镇的标志性建筑——古城门。由于年久失修,这里一度冷冷清清,鲜有游客光顾。作为土生土长的临山人,邹雅丹萌生出将这座古建筑改造成茶咖店的想法,让沉睡的资源重焕生机。
邹雅丹并未对建筑进行大规模改造,只是通过内部重新粉刷,从而保留了古建筑的原有风貌。她认为,创新并不意味着摒弃传统,而是要将两者实现有机融合。在茶咖店的经营过程中,她持续尝试新品,力求在口感与材料配比上尽善尽美。
“我喜欢创新,喜欢尝试新的事物。”邹雅丹说。在研发新品期间,她留存了许多梅子,经过多次尝试,终于成功创新出一款深受顾客喜爱的饮品——“小梅满”。这款饮品不仅口感独特,还巧妙融入了当地文化元素,一跃成为店里的招牌产品。
不仅如此,她还向记者展示了摆放在桌面上的新品。这些都是最近正在尝试的新糕点,目前正处于调整甜度和口味的阶段。她将临山的葡萄与自己钟爱的郁金香融入糕点制作中,希望通过创新产品,把传统文化与新元素相结合,为顾客带来全新的体验。
“有艺点”茶咖店不仅是邹雅丹个人创业的成果,也是临山镇非公有制经济蓬勃发展的生动缩影。近些年来,临山镇涌现出一批又一批活跃的非公经济创业者,他们返乡创业,发展“小而美”经济,为乡村全面振兴注入了全新活力。这些创业者扎根临山,引入更多经济活水,为乡村全面振兴插上了腾飞的翅膀。
在这里,传统与现代交织,创新与乡愁和谐共生。每一杯咖啡、香茗,每一块糕点,都承载着她对生活的热爱与对乡村未来的期许。
宁波晚报记者贺艳通讯员干雨微