29日，“龙井醒春 一遇千年”——2025西湖龙井春茶季在杭州龙坞茶镇启幕。活动由西湖文旅集团与潮新闻联合主办，围绕“三茶”统筹发展，以“年轻化、国际化、数字化”为主线，推出系列创新活动。
活动现场复原宋代宫廷茶礼的春日茶宴，举行传统炒茶技艺与无人机及AI设备结合的“炒茶王大赛”以及茶人同台竞秀的斗茶交流，展现了茶文化的古今交融。茶踪市集融合非遗茶食与潮流茶饮，吸引年轻群体深度体验。
活动现场，“西湖龙井全球推广计划”揭幕。该计划将依托数字化营销、跨境电商平台及文化IP打造，推动西湖龙井走向国际舞台，深化中外茶文化互鉴。未来，消费者可通过智能溯源系统追踪每一片茶叶的“跨国之旅”，体验科技赋能的品质保障。