春风轻拂，茶院镇道士桥村的茶园里，茶树郁郁葱葱，吐出一片片嫩绿的新芽。采茶工们每人背着一个竹篓，在“绿色海洋”里穿梭，用食指和大拇指挟住幼芽，微微用力，鲜嫩的叶片就被摘了下来。
3月中旬，今年首批望海茶进入盛采期。趁着连日来的晴好天气，茶农们紧抓时机采摘头茬茶叶，抢“鲜”供应市场。首采的望海茶都是“一芽一叶”的嫩芽头，也是茶农所称的“黄金”芽头，有着严格的采摘标准。
“我们6点多就来采茶了，这段时间的茶是最值钱的，采一斤有60元的工钱，我今天估计能采五六斤。”经验丰富的采茶工杨秋娟笑着说。天气好，手脚快，一个工人一天平均能采3斤鲜茶，到清明前，这片茶园基本上采收完头茬茶叶。
“根本不愁卖，茶叶还挂在枝头，就有老客户早早地打电话来预订了。”茶叶加工企业负责人陈潇榆说，眼下就是要趁着好天气赶紧采茶，他的茶园招了100多名采茶工，争分夺秒地采摘今年的首批春茶，越早的茶叶价格卖得越高。在陈潇榆的茶厂里，现在一天能制成干茶上百斤，接下去，产量会逐日增加，到清明前期达到顶峰。
今年，由于茶树生长期雨水不足，茶树生长速度较慢，采茶时间晚了几天。但正因如此，反而增加了茶叶的口感和香气，茶叶长势和品质都非常好。全镇望海茶种植面积超过5000亩，预计今年产量超过30吨，产值有望突破千万元大关。